La yuca como ingrediente alternativo

• Autores: Ioannis Mavromichalis
• Localización: Suis, ISSN 1699-7867, Nº. 165, 2020, págs. 6-7
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen

  • Esta planta ofrece muchas posibilidades. Mayormente conocida por sus tubérculos ricos en almidón, también tiene otros posibles ingredientes con un gran potencial para su uso en los piensos