Pesca y pescadores en Jerez de la Frontera a finales del siglo XV: La presencia de la flota de San Vicente de la Barquera

• Ruiz Pilares, Enrique ^[1] ; Bello León, Juan Manuel ^[2]
  1. [1] Universidad de Cádiz

     Universidad de Cádiz

     Cádiz, España

     
  2. [2] Universidad de La Laguna

     Universidad de La Laguna

     San Cristóbal de La Laguna, España

     
• Localización: Edad Media: revista de historia, ISSN 1138-9621, Nº 20, 2019 (Ejemplar dedicado a: Los paisajes agrarios en la Edad Media), págs. 339-365
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Fishing and Fishermen in Jerez de la Frontera at the End of the Fifteenth century: The Presence of the Fleet of San Vicente de la Barquera

• Es reseña de:

  • Pesca y pescadores en Jerez de la Frontera a finales del siglo XV: La presencia de la flota de San Vicente de la Barquera

    Enrique José Ruiz Pilares, Juan Manuel Bello León

    Edad Media: revista de historia, ISSN 1138-9621, Nº 20, 2019, págs. 339-365

  Ha sido reseñado en:

  • Pesca y pescadores en Jerez de la Frontera a finales del siglo XV: La presencia de la flota de San Vicente de la Barquera

    Enrique José Ruiz Pilares, Juan Manuel Bello León

    Edad Media: revista de historia, ISSN 1138-9621, Nº 20, 2019, págs. 339-365

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• Resumen
  • español

    La ciudad de Jerez de la Frontera, cuyo término municipal había perdido su franja costera tras la fundación de Puerto Real en el año de 1483, no era el entorno propicio para el desarrollo de una flota pesquera endógena. Aunque contaba con importantes caladeros fluviales, especialmente en el cauce del río Guadalete, los terratenientes y la institución concejil dificultaron el acceso a estos recursos. Estos poderes limitaron la pesca libre y solo permitieron las capturas en los espacios ribereños que controlaban bajo el pago de cierta cantidad de renta anual. Esta debilidad de la flota jerezana y la necesidad de abastecer de pescado a una de las ciudades más pobladas de Andalucía permiten explicar los acuerdos entre el concejo de la ciudad y los pescadores cántabros de San Vicente de la Barquera que se tradujo en el asentamiento de estos últimos en el término jerezano a finales del siglo XV.

  • English

    The municipality district of Jerez de la Frontera lost its coastal belt after the foundation of Puerto Real in 1483. The town, since then, was unable to provide the right environment for the development of its own fishing fleet. Although it still possessed important fluvial fishing grounds, especially those on the Guadalete river course, both the local landowners and the council institution restricted the access to such resources. Public fishing was limited and only those catches carried out in riverside areas under yearly tax control were allowed. Given the subsequent low-volume and weakness of Jerez fisheries and the need to supply the fish market of one of the most densely populated towns in Andalucía, the signing of agreements between the local council and the Cantabrian fishermen from San Vicente de la Barquera comes as no surprise. This would account as well for the settlement of such San Vicente de la Barquera dwellers within Jerez municipal borders by the end of the fifteenth century.