La industria española del chocolate ha experimentado un profundo cambio desde que las multinacionales comenzaron a afincarse en España. La introducción de nuevos conceptos de producto, unida a fuertes inversiones publicitarias, tanto en TV como en promoción. Han sido los ingredientes del éxito de los nuevos competidores. Durante estos años, gran parte de las empresas españolas, han sucumbido a la ofensiva, según publica Alimarket Monográfico.
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