Caracterización socioeconómica y productiva de unidades caprinas familiares en la mixteca poblana.

• Hernández, J. E. ^[2] ; Franco, F. J. ^[2] ; Villarreal, O. A. ^[2] ; Camacho, J. C. ^[2] ; Pedraza, R. M. ^[1]
  1. [1] Universidad de Camagüey

     Universidad de Camagüey

     Cuba

     
  2. [2] Producción Animal. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. BUAP. Tecamachalco. Puebla. México.
• Localización: Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 60, Nº 229, 2011, págs. 175-182
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Socioeconomic and productive characterization of goat family farms in the mixteca poblana, Mexico.
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• Resumen
  • español

    El objetivo del trabajo fue la caracterización socioeconómica y productiva de 15 unidades caprinas de tipo familiar en el municipio de Piaxtla, Puebla, mediante la realización de encuestas, que incluyeron características sociales, económicas y zootécnicas. De las dieciséis variables utilizadas el análisis de componentes principales selecciona nueve. Los índices de calidad de vida tanto en oportunidades de empleo, educación, salud, vivienda, alimentación balanceada, salario, deporte y cultura son precarios; lo que ha ocasionado durante varias décadas una fuerte corriente de migración de los jóvenes a USA.

  • English

    The purpose of this work is the socioeconomic and productive characterization of 15 family goat farms in Piaxtla municipality of Puebla. Farms were studied by means of surveys, including social, economic and animal husbandry aspects. From sixteen variables used the principal component analysis selected nine. The indices of quality of life in employment, education, health, housing, balanced diet, salary, sports and culture are weak, this has caused a strong current of migration of young people in these communities to United States.