La vinculación con la sociedad como eje multidisciplinario en el desarrollo de capacidades locales en turismo y la hospitalidad. Caso de estudio: Parroquia de Cangahua

• Yuctor-Álvarez, Miguel ^[1] ; Benalcázar-Carvajal, Luis ^[1] ; Fierro-Mosquera, Daniel ^[1] ; Moncayo-Silva, Gabriela ^[1]
  1. [1] Universidad Tecnológica Equinoccial

     Universidad Tecnológica Equinoccial

     Quito, Ecuador

     
• Localización: Killkana sociales: Revista de Investigación Científica, ISSN-e 2588-087X, ISSN 2528-8008, Vol. 3, Nº. 2, 2019, págs. 13-20
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Linkage with society as a multidisciplinary main point in the local development of tourism and hospitality capabilities. Case Study: Parish of Cangahua
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• Resumen
  • español

    En la parroquia de Cangahua, existe un turismo incipiente. Los factores incidentes en este problema son el desconocimiento del potencial turístico del territorio, los productos y servicios deficientes, la concentración de actividades económicas en agricultura y ganadería, y la poca gestión de instituciones públicas inherentes al territorio. Esta situación tiene como efectos la escasa diversificación de alternativas productivas y económicas, la subutilización de recursos, el poco aprovechamiento de los atractivos naturales y culturales, así como el escaso posicionamiento de los emprendimientos turísticos, hoteleros y gastronómicos. Como una alternativa de solución a este problema, la Universidad (``"UTE'') presentó el proyecto de vinculación con la sociedad ``Propuesta de desarrollo turístico sostenible en la parroquia de Cangahua'', en el que la Dirección de Vinculación con la Sociedad y las Facultades de Hospitalidad y Servicios, Comunicación, Artes y Humanidades, y Arquitectura y Urbanismo se encuentran trabajando con miras al desarrollo local. En tal sentido, la presente investigación, hace referencia a aspectos del proyecto que tienen que ver con el desarrollo integral de la comunidad, el mejoramiento de la calidad de vida y la participación comunitaria e institucional dentro del desarrollo de capacidades locales.

  • English

    The parish of Cangahua shows an incipient tourism development. The aspects influecing this problem are the lack of knowledge on this area’s tourism potential, The poor quality of its products and services, the fact that economic activities are mainly concentrated in agriculture and livestock farming; and the deficient management of the area’s public institutions. As a consequences of this situation, there is limited variation on productive and economic alternatives, poor exploitation of natural resources and cultural attractions, as well as the lack of tourism, hotel and gastronomic entrepreneurships. As an alternative solution to this problem, the University (``"UTE'') introduced the linkage with the society project, titled ``Proposal for sustainable tourism development in the parish of Cangahua''. The Linkage with the Society Directorate as well as the faculties of Hospitality and Services, Communication, Arts and Humanities, and Architecture and Urbanism, are working towards the local development of this parish. With reference to this matter, the present research refers to those aspects of the project that deal with the community`s integral development, the quality of life improvement, as well as the community’s and institutional participation, as part of the local capabilities development.