Nutrición y tratamiento quirúrgico de la obesidad

• Autores: Miguel Angel Rubio Herrera, Olga Sánchez-Vilar Burdiel, Carmen Aragón Valera
• Localización: Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 5, 2017 (Nutrición y enfermedad / Rosa Burgos Peláez (aut.), Maria Cristina Cuerda Compés (aut.), Miguel León Sanz (aut.), José Maldonado Lozano (aut.), Pilar Matía Martín (aut.)), ISBN 978-84-9110-194-9, págs. 499-518
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)