Binding of aflatoxin B~1 by probiotic bacteria

• Autores: K. D. Peltonen, H. S. El-Nezami
• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 80, Nº 13, 2000, págs. 1942-1945
• Idioma: inglés
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