Twenty-Four-Hour Direct Presumptive Enumeration of Listeria monocytogenes in Food and Environmental Samples Using the ISO-GRID Method with LM-137 Agar

• Autores: P. Entis, I. Lerner
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 63, Nº 3, 2000, págs. 354-363
• Idioma: inglés
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