Estudio de la producción de ácido linoleico conjugado por cepas de lactobacillus y enterococcus de distintos orígenes

• Carlos A. Conte-Junior ^[1] ; Silvia Soncin ^[1]
  1. [1] Universidad Complutense de Madrid

     Universidad Complutense de Madrid

     Madrid, España

     
• Localización: Revista complutense de ciencias veterinarias, ISSN 1988-2688, Vol. 1, Nº. Extra 2, 2007, págs. 482-489
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto completo