Composition and organoleptic characteristics of oil from Arbequina olive (Olea europea L) trees under deficit irrigation

• Autores: M. P. Romero, M. J. Tovar
• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 82, Nº 15, 2002, págs. 1755-1763
• Idioma: inglés
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