Influence of Growth in a Food Medium on the Detection of Escherichia coli O157:H7 by Polymerase Chain Reaction

• Autores: J. L. McKillip
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 65, Nº 11, 2002, págs. 1775-1779
• Idioma: inglés
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