L'artiste, le boucher et le sacrificateur

• Autores: Dominique Fournier, Fréderic Saumade
• Localización: Etudes rurales, ISSN 0014-2182, Nº. 113-114, 1989 (Ejemplar dedicado a: Célibats en Europe du Sud), págs. 203-220
• Idioma: francés
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