Comparison of the Compact Dry TC and 3M Petrifilm ACP Dry Sheet Media Methods with the Spiral Plate Method for the Examination of Randomly Selected Foods for Obtaining Aerobic Colony Counts

• Autores: R. Meldrum, P. Ellis
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 65, Nº 2, 2002, págs. 423-425
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)