Prevalence and Antibiotic Susceptibility of Salmonella Isolated from Beef Animal Hides and Carcasses

• Autores: R. T. Bacon, J. N. Sofos
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 65, Nº 2, 2002, págs. 284-290
• Idioma: inglés
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