Alterazioni fisiologiche post-raccolta: cause, effetti, controllo

• Autores: Barbara Stürz, Angelo Zanella
• Localización: Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura, ISSN 0016-2310, Vol. 82, Nº 8, 2018, págs. 32-41
• Idioma: italiano
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