Educação ambiental crítica através de uma sequência didática sobre alimentação humana e sustentabilidade

• Marques Coelho Miyazawa , Glória Cristina ^[2] ; De Cássia Frenedozo , Rita ^[1]
  1. [1] Universidade Cruzeiro do Sul

     Universidade Cruzeiro do Sul

     Brasil

     
  2. [2] Instituto Federal de Educação
• Localización: Enseñanza de las ciencias: revista de investigación y experiencias didácticas, ISSN-e 2174-6486, ISSN 0212-4521, Nº Extra 0, 2017 (Ejemplar dedicado a: X Congreso Internacional sobre Investigación en Didácticas de las Ciencias (Sevilla, 5-8 de septiembre de 2017)), págs. 3181-3188
• Idioma: portugués
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  • A Educação Ambiental Crítica no ambiente escolar permite aos alunos uma atitude de ação-reflexão-ação em torno da problemática ambiental. Este trabalho descreve e analisa etapas de uma sequência didática desenvolvida com o tema “Alimentação humana com Sustentabilidade” em uma turma de 8º ano, para a inserção da temática ambiental de forma crítica e reflexiva, considerando os aspectos ecológico, social, econômico e político da questão ambiental. Na realização da pesquisa utilizou-se uma abordagem qualitativa, tendo como instrumentos e estratégias, a observação participante, metodologias de ensino e o material produzido pelos alunos. Os resultados apresentam a discussão com os alunos sobre o conceito de sustentabilidade, desperdício de alimentos e fome no mundo.