GT Biplot Analysis for Silage Potential, Nutritive Value, Gas and Methane Production of Stay-Green Grain Sorghum Shoots

• Autores: Mahmut Kaplan, Mustafa Arslan, Hasan Kale, Kanber Kara, Kagan Kökten
• Localización: Ciencia e investigación agraria: revista latinoamericana de ciencias de la agricultura, ISSN-e 0718-1620, Vol. 44, Nº. 3, 2017, págs. 230-238
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Análisis de biplot GT para potencial de ensilaje, valor nutritivo, producción de gas y metano de brotes de sorgo de grano verde
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Resumen
  • español

    El objetivo del presente estudio es investigar las posibles ensilajes de genotipos de sorgo que tienen alta tasa de supervivencia del tallo y de las hojas después de la cosecha. Después de cosecha del grano, 41 genotipos de sorgo fueron picados para preparar ensilajes. Los análisis bioquímicos se realizaron después de 60 d de ensilaje. De acuerdo con los resultados obtenidos en el estudio; rendimiento de trigo verde varía entre 13.40-65.96 t ha−1, pH 3.92-4.25, proporción de materia seca entre 24.26-35.83%, proporción de proteína cruda 3.44-7.03%, los ratios de ADF entre 27.46-52.01%, los ratios de NDF entre 40.80-69.12%, los ratios de cenizas en bruto entre 5.89-15.14%, ácido láctico entre 1.657-4914%, ácido propiónico entre 0.000-0.247%. Los valores de producción de metano variaron entre 14.15-21.80%; Producción de gas entre 18.51-47.36 mL, energía metabólica (ME) entre 6.68-11.67 MJ kg−1 MS y digestibilidad de materia orgánica (DMO) entre 47.2089.93%. Aunque algunos genotipos tienen características de calidad de alimentación baja, la mayoría de los genotipos tienen características cercanas al ensilaje entero y están en el grupo de calidad de forraje para animales en invierno. Otros trabajos de mejoramiento de los genotipos que permanecen siempre verdes pueden producir contribuciones significativas a las actividades de producción vegetal y ganadera.

  • English

    This study was conducted to investigate the possible silage of stay-green sorghum genotypes using GT biplot analysis. Following the grain harvest, 41 sorghum genotypes were chopped to make silage. Biochemical analyses were performed after 60 d of silage. The results revealed that green herbage yields varied between 13.40-65.96 t ha−1, pH between 3.92-4.25, dry matter ratios between 24.26-35.83%, crude protein ratios between 3.44-7.03%, acid detergent fiber (ADF) ratios between 27.46-52.01%, neutral detergent fiber (NDF) ratios between 40.80-69.12%, crude ash ratios between 5.8915.14%, lactic acid contents between 1.657-4.914%, and propionic acid contents between 0.000-0.247%. Methane production values varied between 14.15-21.80%, gas production between 18.51-47.36 mL, metabolic energy (ME) between 6.68-11.67 MJ kg−1 DM, and organic matter digestibility (OMD) between 47.20-89.93%. According to GT biplot analysis, there were positive correlations among ADF, NDF and DM; among methane, ME, OMD and gas-methane production; and among acetic, butyric and propionic acids, pH, ash and protein contents. There were negative correlations among gas production, ADF, and NDF and among herbage yield, crude protein, organic acids, pH and crude ash. Among the genotypes, Sugargraze was prominent with herbage yield, while genotypes G4 and G3 were prominent with crude protein. Considering all parameters, genotype G20 seemed to be the ideal genotype. Although some silage samples had low silage and nutritional characteristics, others yielded values close to or even higher than full sorghum silage. These varieties can constitute a quality roughage source for livestock in winter. Further breeding research on stay-green genotypes may provide significant contributions to plant and livestock production activities.