The enrichment of a ruminal bacterium (Megasphaera elsdenii YJ-4) that produces the trans-10, cis-12 isomer of conjugated linoleic acid

• Autores: Y.J. Kim, J.L. Rychlik, J.B. Russell, R.H. Liu
• Localización: Journal of applied microbiology, ISSN 1364-5072, Vol. 92, Nº 5, 2002, págs. 976-982
• Idioma: inglés
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