Developing and examinig an experimental curriculum for enhance "green" capability of undergraduate hospitality students in Taiwan

• Autores: C.C. Teng
• Localización: Hands-on science: Advancing science. Improving education / coord. por Manuel Filipe Martins Costa, José Benito Vázquez Dorrío, Josep Maria Fernández Novell, 2018, ISBN 978-84-8158-779-1, pág. 382
• Idioma: inglés
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