Los atributos de los alimentos ecológicos: distinción, sostenibilidad y seguridad

• Autores: Carmen Lozano Serrano
• Localización: Construíndo un rural agroecolóxico / Xavier Simón Fernández (aut.), Damián Copena Rodríguez (aut.), 2009, ISBN 978-84-8158-426-4, págs. 317-334
• Idioma: español
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