Utilização de pastagens para a produção de porco alentejano-avaliação do interesse dos criadores.

• Autores: Ana Melo, N. Farinha, Ana C. Domingos
• Localización: Jornadas Ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: ganadería ecológica (2ª. 2003.Sevilla) / coord. por María Mercedes Valera Córdoba, 2003, pág. 167
• Idioma: español
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