Biodiversidad de "Saccharomyces cerevisiae" de seis bodegas de la D.O. "Condado de Huelva"

• Autores: Almudena Clavijo Rodríguez, Isabel López Calderón, Patricia Isabel Paneque Macías
• Localización: Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009 / Elena Falqué López (aut.), 2009, ISBN 978-84-8158-438-7, págs. 233-236
• Idioma: español
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