Gastronomía de Bujalance. De las migas y el gazpacho a la patata rellena

• Autores: María del Sol Salcedo Morilla
• Localización: Bujalance: Universo de pueblo campiñés / coord. por José Cosano Moyano, José María Abril Hernández, 2018, ISBN 978-84-948639-0-5, págs. 437-449
• Idioma: español
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