Pautas para a implantación do crédito europeo: programación docente da materia de Bromatoloxía

• Autores: Concepción Pérez Lamela, Sonia García Falcón
• Localización: Experiencias de innovación educativa na universidade / María del Carmen Ricoy Lorenzo (aut.), 2007, ISBN 978-84-690-7441-1, págs. 171-179
• Idioma: gallego
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