Determinación del estado oxidativo celular y/o tisular: actividad SOD, producción del anión superóxido O2 e hidroperóxidos

• Autores: Pedro Prieto Hontoria, María Pilar Valdecantos Jiménez de Andrade, Pedro González Muniesa
• Localización: Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones / coord. por Santiago Navas Carretero; José Alfredo Martínez Hernández (dir.), María Puy Portillo Baquedano (dir.), 2011, ISBN 978-84-9835-397-6, págs. 359-362
• Idioma: español
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