Empleo de listas de intercambio para enfermos renales

• Autores: Gabriela Peré Ceballos, María Hernández Ruiz de Eguílaz
• Localización: Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones / coord. por Santiago Navas Carretero; José Alfredo Martínez Hernández (dir.), María Puy Portillo Baquedano (dir.), 2011, ISBN 978-84-9835-397-6, págs. 331-338
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)