Evaluación bioquímica del estado nutritivo con métodos de diagnóstico rápido

• Autores: María Angeles Zulet Alzórriz, Itziar Abete Goñi, José Alfredo Martínez Hernández
• Localización: Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones / coord. por Santiago Navas Carretero; José Alfredo Martínez Hernández (dir.), María Puy Portillo Baquedano (dir.), 2011, ISBN 978-84-9835-397-6, págs. 293-297
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)