La cadena de valor en la elaboración, comercialización y consumo del vino.

• Autores: Pablo Santamaría Gómez
• Localización: La comarca vitivinícola de Cigales: Viñedos, bodegas y vinos / coord. por Julio Fernández Portela, 2016, ISBN 978-84-617-6503-4, págs. 355-364
• Idioma: español
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