El abastecimiento urbano de productos animales en al-Andalus: reflexiones en torno a su estudio arqueológico

• Autores: Marcos García García
• Localización: Ganadería y arqueología medieval / coord. por Sonia Villar Mañas, Marcos García García, 2017, ISBN 978-84-948006-1-0, págs. 73-98
• Idioma: español
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