La producción pecuaria en el maestrazgo de Alcántara (siglos XV-XVI): infraestructuras, organización del trabajo y consumo

• Autores: Luis Vicente Clemente Quijada
• Localización: Ganadería y arqueología medieval / coord. por Sonia Villar Mañas, Marcos García García, 2017, ISBN 978-84-948006-1-0, págs. 197-220
• Idioma: español
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