¿Están los maestros españoles preparados para educar en hábitos alimentarios saludables a los más pequeños? Análisis de la formación en educación alimentaria y nutricional en los planes de estudio del Grado en Maestro en España.

• Autores: Patricia de Paz Lugo
• Localización: Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 37, Nº. Extra 1, 2017 (Ejemplar dedicado a: XXI Jornadas de Nutrición Práctica. Madrid, 5 y 6 de Abril de 2017)
• Idioma: español
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