El periodismo gastronómico en los blogs de los ciberdiarios españoles: un análisis estructural

• Autores: Ana Smara Sánchez García
• Localización: Periodismo actual y futuro: investigación, docencia e innovación : Actas del XX Congreso Internacional de la Sociedad Española de Periodística / coord. por Sergi Cortiñas Rovira, Albert Elduque, Felipe Alonso Marcos, Marc Darriba Zaragoza, 2015, ISBN 978-84-606-9093-1, págs. 920-940
• Idioma: español
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