Reflexions sur la notion d'échelle pour le terroir: Conséquences pour le classement des sites viticoles

• Autores: A. Jacquet, J. Salette, P. Cellier
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 21, Nº. Extra 77, 1995, págs. 57-60
• Idioma: francés
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