Seguimiento y evaluación del servicio social de la licenciatura en Nutrición de la Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo Mex

• Autores: Trinidad Lorena Fernández Cortés, Javier Villanueva Sánchez, Nelly del Socorro Cruz Cansino, Amanda Peña Irecta, Yaremi Celaya Trejo, Karina Gutiérrez Hernández
• Localización: VII Foro sobre Evaluación de la Calidad de la Investigación y de la Educación Superior: libro de capítulos / Angel Castro (aut.), Alejandro Guillén Riquelme (aut.), 2010, ISBN 978-84-693-5316-5, págs. 300-304
• Idioma: español
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