Resumen de Mediterranean diet adherence among Catalonian adolescents: socio-economic and lifestyle factors

Jordi Fauquet Ars, Francesco Sofi, Pete E. Poston, David Leiva, Andrew Shalà, Joaquim Puntí Vidal, David Sánchez Carracedo, Alessandro Casini

• español

  Objetivo:

  el objetivo del artículo consiste en describir, mediante el cuestionario KIDMED, la adherencia a la dieta mediterránea (DM) de una muestra de adolescentes catalanes y la asociación entre los niveles de adherencia a la DM y determinadas conductas relacionadas con el estilo de vida y los factores socioeconómicos.

  Material y métodos:

  los datos forman parte de un estudio longitudinal multicéntrico diseñado para evaluar los factores de riesgo relacionados con los problemas de la alimentación y el peso. En este trabajo se analizan, en un corte transversal, los datos de la línea base recogidos en el periodo académico 2010-11. Los participantes fueron 1.502 adolescentes reclutados en 11 escuelas de la provincia de Barcelona.

  Resultados y conclusiones:

  los resultados indican un elevado nivel de adherencia a la DM cuando los padres tienen un nivel educativo alto y cuando los adolescentes presentan un bajo consumo de tiempo de pantalla y un nivel elevado de actividad física semanal.

• English

  Aim: This study aims to describe the adherence to the Mediterranean diet (MD), using the KIDMED questionnaire, in a sample of Catalonian adolescents and to assess the association between the MD adherence and socio-economic and lifestyle behaviours.

  Material and methods: Data are part of a multi-centre longitudinal study designed for the reduction of risk factors of eating and weight-related problems in adolescents. Here, a cross-sectional analysis was performed with the baseline data, academic period 2010-11. The participants were 1,502 adolescents recruited from 11 schools from the province of Barcelona.

  Results and conclusions: The results showed a higher level of MD adherence when parents had higher educational level, and when adolescents reported a low level of screen-time, and high weekly physical activity.