Caracterización nutricional y funcional de cultivares de brócoli producidos en las Vegas Bajas del Guadiana

• J. García Parra ^[1] ; M.J. Bernalte García ^[2] ; M.C. Ayuso Yuste ^[2] ; M. Lozano Ruiz ^[1] ; P. Calvo Magro ^[1] ; J.A. González García ^[3]
  1. [1] Instituto Tecnologico Agroalimentario de Extremadura

     Instituto Tecnologico Agroalimentario de Extremadura

     Badajoz, España

     
  2. [2] Universidad de Extremadura

     Universidad de Extremadura

     Badajoz, España

     
  3. [3] Instituto de Investigaciones Agrarias Finca La Orden-Valdesequera

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• Localización: Agrícola vergel: Fruticultura, horticultura, floricultura, ISSN 0211-2728, Nº. 400, 2017, págs. 109-112
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)