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Caracterización nutricional y funcional de cultivares de brócoli producidos en las Vegas Bajas del Guadiana
J. García Parra
[1]
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M.J. Bernalte García
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M.C. Ayuso Yuste
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M. Lozano Ruiz
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P. Calvo Magro
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J.A. González García
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Instituto Tecnologico Agroalimentario de Extremadura
Instituto Tecnologico Agroalimentario de Extremadura
Badajoz,
España
[2]
Universidad de Extremadura
Universidad de Extremadura
Badajoz,
España
[3]
Instituto de Investigaciones Agrarias Finca La Orden-Valdesequera
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Localización:
Agrícola vergel: Fruticultura, horticultura, floricultura
,
ISSN
0211-2728,
Nº. 400, 2017
,
págs.
109-112
Idioma:
español
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