EATALY: “poesía” italiana que revoluciona el acto de comprar

• Autores: Alexis Mavrommatis, Gerard Costa
• Localización: Harvard Deusto Márketing y Ventas, ISSN 1133-7672, Nº. 140, 2016, págs. 22-30
• Idioma: español
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• Resumen

  • ¿Cómo debe ser el supermercado urbano del futuro? EATALY, la cadena italiana de supermercados premium , tiene las claves. Con una mezcla de espíritu emprendedor y una innovadora visión empresarial, ha impulsado un nuevo concepto de tienda que apuesta por cambiar la forma en la que compramos.