Identificacion and assay of Trihydroxystilbenes in wine and their biological properties

• Autores: S. E. Hahn, David M. Goldberg, Alex Karumanchiri, E. P. Diamandis, George J. Soleas
• Localización: Wine: nutritional and therapeutic benefits, 1997, ISBN 0-8412-3497-3, págs. 24-43
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)