Introducción: la célula como escenario de procesos bioquímicos: agua, enlaces hidrógeno y pH

• Autores: Emilio Herrera Castillón
• Localización: Bioquímica básica: base molecular de los procesos fisiológicos / Emilio Herrera Castillón (ed. lit.), Mª Pilar Ramos Álvarez (ed. lit.), María del Pilar Roca Salom (ed. lit.), Marta Viana Arribas (ed. lit.), 2014, ISBN 978-84-8086-898-3, págs. 3-11
• Idioma: español
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