Dulces Flores: un proyecto innovador que utiliza pensamientos, clavelinas, prímulas o pétalos de rosas, o caléndulas en la decoración de platos dulces y salados

• Autores: Laura Carrera
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 481, 2017, págs. 75-78
• Idioma: español
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