Influence of viticultural and enological factors on the concentration of resveratrols in grapes and wine

• Autores: Silvia Wendelin, Reinhard Eder, Urska Vrhovsek
• Localización: XXVème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin: Paris. 19-23 Juin/June/Junio 2000, Vol. 4, 2000, págs. 79-86
• Idioma: francés
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