La génesis de las denominaciones de origen: los antecedentes y la creación de la denominación de origen Jerez-Xérés-Sherry

• Autores: Alberto Ramos Santana
• Localización: Actas del Congreso científico El vino de Jerez en los 80 años de la denominación de origen 1935-2015 / coord. por César Saldaña Sánchez, 2016, ISBN 9788461747665, págs. 135-158
• Idioma: español
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