Evaluation "globale" de la "qualité" du produit par le biais de l' idée d'une "nouvelle" méthode dénommée C.IM.C., pour contribuer à rendre les systèmes productifs vitivinicoles et leurs itinéraires techniques durables aussi

• Autores: Giovanni Cargnello
• Localización: XXVème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin: Paris. 19-23 Juin/June/Junio 2000, Vol. 1, 2000, págs. 207-213
• Idioma: francés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)