Información nutricional, ajustada a norma

• Autores: María del Pilar Álvarez de Sotomayor Gragera, Juan Manuel Casado Raya, María Inmaculada Castillo García
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 478, 2016, págs. 98-105
• Idioma: español
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