Inhibitory effect of phenolics extracted from sorghum genotypes on Aspergillus parasiticus (NRRL 2999) growth and aflatoxin production

• Autores: CV Ratnavathi, RB Sashidhar
• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 87, Nº 6, 2007, págs. 1140-1148
• Idioma: inglés
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