El vino y las viandas de la mesa medieval. Presentación

• Autores: María Jesús Salinero Cascante
• Localización: Texto, género y discurso en el ámbito francófono / coord. por Tomás Gonzalo Santos, María Victoria Rodríguez Navarro, Ana Teresa González Hernández, Juan Manuel Pérez Velasco, 2016, ISBN 978-84-9012-516-8, págs. 269-280
• Idioma: español
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