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Evolución de las distintas fracciones del grano de uva (semilla, hollejo y jugo), durante la maduración de la vitis vinífera "Pedro Ximénez" en Montilla Moriles
:
tratamiento estadístico
Autores:
Manuel Medina
,
Juan José Moreno Vigara
,
J.L. González Fernández
,
Julieta Mérida García
Localización:
V Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros
, 1983
Idioma:
español
Texto completo no disponible
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