Manejo sostenible del suelo en viticultura: (sostenibilidad del terroir)

• Autores: Vicente D. Gómez Miguel
• Localización: Innovación Vitivinícola en la Ribera del Duero. Sostenibilidad: [ponencias del XI Curso de Verano Viticultura y Enología en la D.O. Ribera del Duero, 2011] / Alberto Tobes Velasco (dir. congr.), Pilar Rodríguez de las Heras (dir. congr.), María Luisa González San José (dir. congr.), 2011, ISBN 978-84-695-1857-1, págs. 17-28
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto Completo Libro (pdf)