Perspectiva campesina, intoxicaciones por plaguicidas y uso de agroquímicos

• Autores: Paulina Guzmán Plazola, Rubén Darío Guevara Gutiérrez, José Luis Olguín López, Óscar Raúl Mancilla Villa
• Localización: Idesia, ISSN-e 0718-3429, ISSN 0073-4675, Vol. 34, Nº. 3, 2016, págs. 69-80
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Peasant perspective, poisoning by pesticide and agrochemical usage
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Dialnet Métricas: 12 Citas
• Resumen
  • español

    Los agroquímicos son sustancias de uso común en las actividades agrícolas para favorecer y mejorar el desarrollo de cultivos e incrementar la producción. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, 1997) 99% de las intoxicaciones agudas en las actividades agrícolas han sido provocadas por el uso de estas sustancias, ya sea por contacto directo o indirecto, problema que se incrementa debido a la falta de equipo adecuado para su manejo y aplicación. La presente investigación presenta las estadísticas (2001-2010) brindada por el Sector Salud, complementada mediante entrevistas a los agricultores como usuarios de agroquímicos. Durante este periodo a nivel nacional las intoxicaciones agudas por plaguicidas registradas en promedio al año fue de 3.928; a nivel estatal, Jalisco destaca como la principal entidad con mayor incidencia de casos; en éste la región Sierra de Amula entre los años 2004 a 2011 los municipios de Casimiro Castillo y Autlán de Navarro se identifican por el mayor número de casos registrados. En este último municipio de 24 ejidos encuestados, 19 manifiestan el daño a la salud por estos productos; 68% de los entrevistados que no acuden al centro de atención médica emplean remedios caseros; problemática que es proporcional a las actividades agrícolas y al periodo de lluvia. Los productos con mayor frecuencia empleados son Lannate (Metomilo: S-Metil-N- metilcarbamoil oxi - tioacetamidato), Tamarón (Metamidofos: O, S-Dimetil fosforoamidotioato) y Furadán (Carbofuran: 2, 3-dihidro-2, 2-dimetil-7-benzofuranil-metil carbamato) los que están reconocidos por su mayor grado de toxicidad. El riesgo de sufrir intoxicaciones por agroquímicos está relacionado al desconocimiento técnico, a la falta de capacitación de manejo y uso, así como a la información proporcionada por las casas comerciales; situación que ha generado la conformación de conocimiento empírico entre los agricultores.

  • English

    Agrochemicals are substances commonly used in agricultural activities to promote and enhance the development of crops and increase production. According to FAO (1997) 99% of acute poisoning in agricultural activities is caused by the use of these substances, either by direct or indirect contact, a problem that increases due to lack of proper equipment for handling and application. This research presents statistics (2001-2010) provided by the Health Sector, complemented by interviews to farmers as users of agrochemicals. Nationally, the number of acute pesticide poisonings registered per year is 3,928; At the State level, Jalisco stands out as the principal entity with higher incidence; inside Jalisco; the "Sierra de Amula" region during the years 2004-2011, the municipalities of Casimiro Castillo and Autlán de Navarro are identified by the largest number of registered cases. In the latter municipality, from 24 surveyed "ejidos", 19 demonstrate the damage to health by these products; 68% of respondents do not seek medical service, instead they use home remedies; a problem that is proportional to agricultural activities and the rain period. The products most commonly used are Lannate, Tamaron and Furadan which are recognized for their higher degree of toxicity. The risk ofpoisoning by agrochemicals is related to the lack of technical knowledge, lack of training for management and use, as well as information provided by commercial firms; situation that generated the formation of empirical knowledge among farmers.