Adaptación y calidad tecnológica de la variedad de frijol Negro Tacana.

• Autores: Ernesto López Salinas, Enrique Noé Becerra Leor, Octavio Cano-Reyes, Dora Zaleta, Jorge Acosta
• Localización: Agronomía Mesoamericana, ISSN-e 2215-3608, ISSN 1021-7444, Vol. 7, Nº. 1, 1996, págs. 26-34
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Adaptation and the technological quality of the "Negro Tacana" bean variety.
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• Resumen
  • español

    Se presentan los resultados de la evaluación de 22 genotipos de frijol en tres estados de la República Mexicana: Chiapas, Tamaulipas y Veracruz. La línea DOR-390 resultó sobresaliente por su rendimiento, amplia adaptación y estabilidad (1 041 kg/ha, bi = 1.0 sd2 i=0). En las evaluaciones de las parcelas comerciales en ocho localidades del Trópico Húmedo de México (con climaspredominantes Aw0, Aw1 y Aw2), esta línea fue comparada con Negro Cotaxtla-91 y Jamapa, obteniendo un rendimiento medio de 1 214 kg/ha, superior en 6% y 40% a las variedades mencionadas. Además, en el área del Soconusco, Chiapas, esta línea mostró mayor resistencia al virus del mosaico dorado del frijol (comparado con la variedad Negro Huasteco-81, bajo alta presión de la enfermedad). Los resultados de la caracterización del grano mostraron que posee un contenido proteico aceptable (25%) y mayor cantidad de fibra, que el resto de los genotipos caracterizados. Por lo anterior, la línea DOR-390 se registró en 1993 como una nueva variedad y se puso a disposición de los productores del Trópico Húmedo de México en 1994, con el nombre de Negro Tacaná.

  • English

    In this paper the results obtained with a uniform yield trial including 22 bean genotypes grown in three states of Mexico are presented. Under experimental conditions, bred line DOR 390 resulted outstanding for its wide adaptation, high and stable yield (1041 kg/ha, bi=1.0 Sd2i=0) Under farmer’s conditions, DOR 390 (1214 kg/ha) was superior to commercial cvs, Negro Cotaxtla 91 (1142 kg/ha) and Jamapa (867 kg/ha); at neight locations of the humid tropics in the States of Tamaulipas, Veracruz and Chiapas, DOR 390 proved to be highly resistant in comparison to Negro Huasteco 81. Comparing Dor 390 to bred cvs. and landraces of the same commercial class, tropical black, Dor 390 showed and average protein content of 25%, on a dry weight basis, and the highest fiber content of the seven genotypes evaluated. DOR 390 was registered as a new cultivar in 1993, and made available to the farmers of the humid tropics in 1994, under the name of “Negro Tacana”.